21. Woche vom 20. Mai bis 24. Mai 2019

Montag
Knusprige Hähnchenkeule/Möhrengemüse 6,90
(v) Gemüse-Pastaauflauf/Tomatensauce 6,80

Dienstag
Schweinegulasch Balkan-Art/Bunter Reis 7,90
(v) Sauerkrautstrudel/karamellisierte Zwiebeln 6,40

Mittwoch
Spargel/Hähnchenbrust/Salzkartoffeln 7,90
(v) Spargel-Gemüseragout/Salzkartoffeln 5,90

Donnerstag
Pasta Bolognese 7,60
 (v) Pasta/vegetarische Bolognese 6,90

Freitag
Saltimbocca vom Schwein/Grüne Nudeln/Jus 7,90
(v)Buttermilch-Gemüseterrine/Radieschen/Salate 6,50

20. Woche vom 13. Mai bis 17. Mai 2019

Montag
Chili con carne/Schmand/Tortillachips 7,50
(v) Canneloni/Frischkäsefüllung 6,90

Dienstag
Coq au vin blanc/Reis 7,70
(v) Frühlingssalat/Gemüsetaler 5,90

Mittwoch
Hähnchen-Gemüsetopf/Spargel/Kräuter 7,90
(v) Crepes/Spargel/Sauce Hollandaise 7,20

Donnerstag
Schnitzel/gefüllte Kartoffeln/Champignonrahm 7,90
 (v) Sellerieschnitzel/gefüllte Kartoffeln/Champignonrahm 7,10

Freitag
Barbeque-Rippe/Kartoffel-Gurkensalat 7,80
(v) Spätzle-Gemüsepfanne/Pilze 6,90

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!

19. Woche vom 6. Mai bis 10. Mai 2019

Montag
Schweinegeschnetzeltes/Kräuternudeln 7,80
(v) Pasta/Gemüse-Käsesauce/Salat 6,90

Dienstag
Rindergeschnetzeltes Stroganoff/bunter Reis 7,90
(v) gefüllte Aubergine/bunter Reis 6,90

Mittwoch
Hähnchenspieß/Gemüsesalat 7,90
(v) Zucchinirouladen/Frischkäse-Nußfüllung/Tomatensauce 7,20

Donnerstag
Kartoffelgulasch 7,40
 (v) Spargel-Bärlauchtarte/Wildkräutersalat 6,90

Freitag
Gemüse-Schnippelskoeke/Lachs/Schmand 7,20
(v) Apfelstrudel/Vanillesauce 4,80

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!

18. Woche vom 29.April bis3. Mai 2019

Montag
Wiener Zwiebelfleisch/Rahmsauce/Rosmarinkartoffeln 7,90
(v) Ingwer-Möhrensuppe/Ricotta-Klöße 5,40
 

Dienstag
Sauerbraten/Apfelstew/Serviettenknödel 8,50
(v) Frühlingssalat/gebackener Blumenkohl 6,40

Mittwoch
Feiertag

Donnerstag
Moussaka/Hackfleisch/Tomatensauce 7,20
(v) Moussaka vegetarisch 6,20

Freitag
Lammgulasch/grüne Nudeln 7,90
(v) Flammkuchen/Gemüse/Frischkäse 6,90

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!
(v) = Vegetarisches Gericht

Öffnungszeiten: Mo-Fr. 8-16 Uhr

16. Woche vom 15. bis 19. April 2019

Montag

Piccata vom Schwein/Flagolets/bunter Reis 7,40
(v) Kartoffel-Nocken/Lauch/Wurzelgemüse/Frischkäsesauce 6,80

Dienstag
Züricher Geschnetzeltes/Spätzle 7,90
(v) Möhrenpaste mit Harrissa/Joghurt/Baguette 6,40

Mittwoch
Pasta Bolognese/Salat 7,60
(v) Bunter Frühlingssalat/Gemüsefrikadellen/Kräuterschmand 6,40

Donnerstag
Schweinegulasch/Backpflaumen/Spätzle 7,90
(v) Pochierte Eier/Senfsauce/Blattspinat/Salzkartoffeln 6,50

Freitag
Karfreitag

 

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!

15. Woche vom 8. bis12. April 2019

Montag
Lauch-Hackpfanne/Pasta 7,20
(v) Lauchpfanne/Gemüseklopse/Pasta 6,90

Dienstag
Gedünstete Hähnchenbrust/Weißweinsauce/Gemüse/Reis 7,90
(v) Gratinierter Chinakohl/Weißweinsauce/Reis 6,70

Mittwoch
Minutensteak vom Schwein/Champignon a la crème 7,90
(v) Rosmarinkartoffeln/Kräuterquark/Salat 6,20

Donnerstag
Schweinegeschnetzeltes Zürcher Art/Spätzle 7,90
(v) Bunter Salatteller/gebackene Champignons/Kräuter-Mayonnaise 7,10

14. Woche vom 1. bis 5. April 2019

Montag
Szegediner Gulasch/Spätzle 7,90
(v) Omelette/Rahmporree/Kartoffeln 6,20

Dienstag
Hühnerfrikassee/Reis/Endiviensalat 7,40
(v) Gemüse-Tofu-Frikadelle/Kräuterquark/Salat 6,90

Mittwoch
Schweineschnitzel/Paprikasauce/Salat 7,80
(v) Risotto von Perlgraupen mit frischen Gemüsen/Salat 6,90

Donnerstag
Wirsing-Hack-Strudel/Kräuterrahmsauce 7,20
(v) vegetarisches Paprika-Gemüseragout/Herzoginkartoffeln 5,80

Was macht eigentlich PAUL?

 

Feine Kost von PAULkocht

Das eifrige Team von PAUL kocht stellt mit handwerklicher Sorgfalt und traditionellen Methoden feine Kost her. Ketchup, Chutneys, Suppen, Fruchtaufstriche, Kuchen im Glas, Liköre: Alles von Grund auf selbst gemacht, ohne künstliche Zusatzstoffe, dafür mti einer großen Portion Begeisterung.

 

 

Herzlich Willkommen im Bistro!

Hier ist ein Ort, an dem man entspannt verweilen kann, bei Frühstück, Mittagstisch oder einfach einem köstlichen Kaffee. Alle Speisen auch zum Mitnehmen für alle Eiligen.


 

PAULs Produkte

PAULs Produkte Chutney

Chutney

PAULs Produkte Fruchtaufstrich

Fruchtaufstrich

Kuchen

Kuchen

Tomaten-Ketchup

Pfirsich-Tomaten-Ketchup

Ratatouille

Ratatouille

PAULs Produkte Suppen

Suppen

Brühe

Brühe

Salze

Salze

Gute Stimmung!

PAULkocht ist eine Initiative, die zwei Dinge miteinander vereint: Gutes Essen und gute Arbeit. Denn PAULkocht wurde gegründet, um Menschen mit Handicap Arbeit zu geben - Arbeit, bei der sie ihren ganzen eifer und ihre Begeisterungs-fähigkeit einbringen können. So entstehen Köstlichkeiten mit viel Liebe und mit Sinn.

Bei PAULkocht wird Inklusion gelebt. Die offene Küche lädt zum Zuschauen und zur Kommunikation ein. Hier sehen Sie hautnah, wie die guten Produkte und die Speisen für das Bistro entstehen. Am großen Gemeinschaftstisch sitzen die unterschiedlichsten Gästegruppen miteinander und kommen miteinander ins Gespräch. So entsteht einentspanntes Miteinander.

PAULmobil

Streetfood einmal anders - das PAULmobil ist ein sympathisches kleines Marktfahrzeug, das frische Suppen und PAULs Produkte auf die Straßen und Plätze der Region bringt. Im wöchentlichen Turnus werden Wochenmärkte und andere Standplätze angefahren, der jeweilige „Fahrplan“ ist über die stets aktuelle Facebook-Seite  zu erfahren. E-Mailadresse

Das PAULmobil kommt auch zu Dir! Ob Straßenfest, Hoffest oder Betriebsfeier: Das PAULmobil kommt und bringt frische Suppen und vieles mehr.

Wir unterbreiten gerne ein individuelles Angebot.

 

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